Laksepandekager med røget laks og sort Cavi-art®

Indgredienser:

  • 8 majspandekager
  • Sort Cavi.art®
  • Cremefraiche 18%
  • Rødløg
  • Citron
  • Dild

Majspandekager – 8 Stk.:

  • 2 dl. Majsmel
  • 2 æg
  • 2 dl. piskefløde
  • 0,5 hakket rød peber
  • 200g hakket røget laks
  • Peber efter smag
  • Pandekagerne steges i smør
  • (størrelse 8-10 cm i diameter)

Fremgangsmåde

Majspandekagerne garneres med sort Cavi.art®, cremefraiche, rødløg, citronbåd og dild.