eng Omelet med sort Cavi-art® og reven danbo

Indgredienser:

• 8 æg
• 2 glas sort Cavi.art®
• 200g reven danbo

DRESSING:

• 0,5 dl. olie
• 0,5 dl. eddike
• 1 tsk. flydende Maggi krydderi
• 2 spsk. sort Cavi.art®
• 2 spsk. frisk purløg

Fremgangsmåde

Æggene piskes sammen med Cavi.art® og reven danbo, steges evt. på en varm blinispande med smør – omeletten foldes på midten. Serveres med dressing.